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走出饲料调制误区

2004年06月30日 08:53 来源:农村信息报

误区一:催肥阶段大量喂豆饼或花生饼。很多养猪户存在一个不科学的饲喂观念,即在猪催肥阶段大量喂豆饼或花生饼,他们认为这样喂猪才能长得快、肉才结实,其实这是错误的。催肥阶段猪生长重点是长脂肪,而不是长肌肉,因此,不需要大量的蛋白质饲料(如豆饼或花生饼)。如果催肥阶段大量喂蛋白质饲料,猪在胃肠道内必须把蛋白质含氮部分脱去,其他不含氮的部分才能转化为脂肪,但脱氮要多消耗能量。另外,豆饼或花生饼内含大量的不饱和脂肪酸,多喂后能使猪的脂肪变软且发黄,根本不会使肉结实,反而降低了肉的品质。饼类饲料的市场售价比其他饲料高,多用会增加饲料成本,这本身就是一种浪费。 误区二:采用熟饲料喂猪。生饲料喂猪技术早已普及,但不少农村养猪户至今仍采用熟饲料喂猪的饲养模式,他们认为猪吃熟食易长油,其实不然。饲料煮熟后,维生素几乎全部被破坏,饲料中的蛋白质老化变性。据,饲料在煮熟的过程中有20%的营养成分损失掉,青饲料中的营养成分损失更大,如果在焖煮时久放锅内,饲喂时还会出现亚硝酸盐中毒现象,造成猪死亡。喂生食能大大降低能耗和人工费用,还能将饲养期缩短,所以农民朋友要转变观念,相信科学,改熟饲为生饲。 误区三:稀汤灌大肚。有的养猪户以水料喂猪,料水比为1∶8-1∶10,甚至更稀,不另外给猪供水,这种喂法对猪的育肥十分不利。水料喂猪的害处是:增加了猪体内水代谢所需的能量,增加了肾的负担;冲淡了消化液的浓度,不利于消化液的分泌;加快了饲料通过消化道的速度,从而降低了饲料的消化率。为了增加猪的采食量,让猪吃得多、长得快,一般提倡喂稠粥料,料水比为1∶2,也可喂生湿拌料,料水比为1∶1。另外,应供给充足的饮水。 误区四:年初或年尾出栏,人为延长饲养期。什么时间结束催肥进行屠宰,是影响猪肥育效果的重要因素,过早或过迟屠宰,在经济上都是不合算的。猪的生长有自身的规律,并不是猪越大生长速度就越快,100公斤以上的猪生长速度缓慢,所以猪的屠宰应在增重速度开始减慢、饲料报酬开始下降的时候进行,千万不要人为延长饲养周期,8月就能屠宰的猪就不要等到腊月才宰杀。

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